是的，如果丈夫打妻子头部造成伤害，则构成犯罪。根据中华人民共和国规定，故意伤害他人身体健康的，处三年以下、或者，并处或者单处。而对于严重伤害他人身体健康的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡的，处、或者十年以上有期徒刑。

【法律分析】

按照中华人民共和国刑法的规定，打人行为会被认定为。而且，打人行为的轻重程度也会影响刑事责任的大小。如果丈夫打妻子头部造成轻伤，可以被认定为轻微伤害罪，最高可被判三年有期徒刑；如果打妻子头部造成重伤或者危及生命，将被认定为严重伤害罪，最高可判十年有期徒刑；如果打妻子头部造成死亡，将被追究刑事责任，最高可判无期徒刑或者死刑。需要注意的是，在婚姻关系中，丈夫打妻子不仅会受到刑事追究，还有可能被认定为家庭暴力行为，依据反家庭暴力法进行处罚。因此，任何形式的家庭暴力都应予以制止和打击，保护弱势群体的合法权益。

【法律依据】

《中华人民共和国刑法》
第二百三十四条　【故意伤害罪;组织出卖人体器官罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。